Trang chủ
>
Các sản phẩm
>
bột kẹo cao su konjac
>
|
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Hàng hiệu | ESKONJAC |
| Chứng nhận | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Số mô hình | YZ-J-30 |
Chất ổn định cấp thực phẩm Chiết xuất thảo mộc tự nhiên Chất béo thấp CAS: 37220-17-0 Kẹo cao su Konjac
bổ sung chất xơ konjac gốc glucomannan có lợi cho sức khỏe
Mô tả Sản phẩm:
1. Konjac và bột konjac là gì?
Mô tả Sản phẩm
Bột của củ konjac (Amorphophallus konjak, còn gọi là lưỡi quỷ) là một loại thực phẩm nổi tiếng ở châu Á.Được biết, trong số những thứ khác, từ loại mì thủy tinh ban đầu, mặc dù hàm lượng chất dinh dưỡng thấp nhưng lại tạo cảm giác no lâu.Điều này là do hàm lượng bột konjac cao trong một loại chất xơ hòa tan chuỗi dài đặc biệt: glucomannan.
Ảnh hưởng / Lợi ích sức khỏe:
- Độ bão hòa vật lý kéo dài
- Cân bằng lượng đường trong máu suốt cả ngày - ví dụ: Tránh "đỉnh" lượng đường trong máu và cảm giác thèm ăn sau đó - rất quan trọng để hỗ trợ chế độ ăn kiêng
- Hạ cholesterol
- Cứu trợ từ táo bón
- Hiệu ứng tiền sinh học
EFSA Health Tuyên bố về ổn định cholesterol và trong các lĩnh vực quản lý cảm giác no / cân nặng được cho phép, giả sử chất lượng đáp ứng các yêu cầu của phân loại E425 (ii).
Phẩm chất cao cấp:
Các chuỗi glucomannan đã được sửa đổi về mặt công nghệ theo cách mà quá trình "làm đặc" chỉ bắt đầu vào thời điểm mong muốn sau này.Chúng tôi có thể cung cấp các phẩm chất đặc biệt, cho thấy sự phát triển nhớt chỉ khi kết hợp với các enzym của đường tiêu hóa.
Ứng dụng dược phẩm:
- Đồ uống
- Đồ uống liền
- Viên nang
- Gói
Ứng dụng thực phẩm:
- Mỳ/Mì
- Cửa hàng bánh mì
- Súp và nước sốt
- Sữa chua và kem
2. Ưu điểm của bột konjac
| làm sạch nhãn | Bột Konjac có màu xanh tự nhiên, nhãn mác sạch |
| Độ nhớt cao | Kẹo cao su Konjac có độ nhớt lên tới 40.000 millipascal · giây (mPa.s) và khả năng hấp thụ nước lên tới 40-100 lần |
| khả năng giữ nước | Bột Konjac có khả năng hydrat hóa tuyệt vời và không bị phân hủy đáng kể ngay cả trong nước đá |
| nhiệt không thể đảo ngược | Bột Konjac có thể tạo thành một loại gel không thể đảo ngược nhiệt độ dẻo dai độc đáo |
| đảo ngược nhiệt | Bột Konjac cũng có thể tạo thành một hệ thống gel thuận nghịch với kẹo cao su carrageenan và xanthan |
| keo không ion | Bột Konjac thuộc loại keo không ion.So với các ion keo ion khác nhau, nó có Độ ổn định PH, Độ ổn định nhiệt, Độ ổn định muối. |
3. Ứng dụng của bột konjac
Bột konjac thường được dùng làm nguyên liệu thực phẩm và phụ gia như chất làm đặc, chất ổn định, chất bổ sung dinh dưỡng.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm:
Đây là thông số kỹ thuật thông thường của chúng tôi và chúng tôi cũng có thể tạo thông số kỹ thuật tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.
Danh mục thông thường
| Cấp | Bột Konjac | Bột Konjac | Bột Konjac tinh khiết | Kẹo cao su Konjac | ||||||||||
| Mục số | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| mùi | Mùi đặc trưng của Konjac | Mảnh dẻ | không mùi | không mùi | ||||||||||
| Màu sắc | Bột màu vàng nhạt | Bột màu vàng nhạt | Sữa và bột ngà voi | Sữa và bột ngà voi | ||||||||||
| Kích thước mắt lưới | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| dựa trên khô | ||||||||||||||
| Độ nhớt (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Độ trong suốt (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Độ ẩm (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Tro(%) | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Như (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 |
| Tổng số tấm | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| nấm mốc & men | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Nhận xét | Điều kiện kiểm tra độ nhớt:Dung dịch 1%, nhiệt độ cố định 30°C, nhớt kế quay BROOKFIELD(RVDV-II+P), rôto số 7, 12 cuộn/phút. Điều kiện kiểm tra độ trong suốt: Dung dịch 0,5%, bước sóng 550 nm, cuvette 1cm*1cm, máy khuấy từ, thời gian trương nở phụ thuộc vào thời gian độ nhớt cao nhất. |
|||||||||||||
| Bưu kiện | Gói thông thường: túi HDPE cấp thực phẩm bên trong và túi / thùng giấy kraft bên ngoài | |||||||||||||
| Lưu ý: Có sẵn các loại E-425 i, E-425 ii và các loại tùy chỉnh. | ||||||||||||||
Ưu điểm và Dịch vụ
1. Bột Konjac an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc với giá cả cạnh tranh
Với toàn bộ chuỗi ngành công nghiệp konjac, ESKONJAC chuyên nghiên cứu hạt giống konjac, hướng dẫn trồng konjac, sơ chế và chế biến sâu,
bán.Các nhà máy của chúng tôi đã đóng cửa và chúng tôi có kho lạnh 12000 mét khối để giữ kẹo cao su konjac khô và tươi.
Vì vậy, kẹo cao su konjac của chúng tôi an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc và giá cả luôn cạnh tranh.
2. Đội ngũ giàu kinh nghiệm xuất khẩu kẹo cao su konjac
Với hơn 13 năm kinh nghiệm xuất khẩu, bột konjac được xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia và khu vực trên thế giới.
Các chứng chỉ ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC đều có sẵn và nhóm có nhiều kinh nghiệm để giải quyết các đơn đặt hàng quốc tế.
3. Dịch vụ R&D với tư cách là nhà cung cấp giải pháp bột konjac
ESKONJAC có thể cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp và giúp bạn giải quyết các vấn đề về công nghệ
nếu bạn chưa biết cách chọn loại và cách sử dụng bột konjac.
4. Thông tin thị trường
ESKONJAC là nhà sản xuất bột konjac chuyên nghiệp lớn nhất tại Trung Quốc và là công ty niêm yết duy nhất tại Trung Quốc
ngành công nghiệp konjac.Thông tin thị trường mới nhất về bột konjac và các chất keo khác sẽ được chia sẻ với khách hàng của chúng tôi.
Hồ sơ công ty
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., là một doanh nghiệp công nghệ sinh học chuyên nghiên cứu, phát triển, sản xuất và bán các sản phẩm chế biến sâu konjac và các sản phẩm liên quan đến konjac.Nó cam kết cung cấp cho người dùng toàn cầu các giải pháp ứng dụng hydrocolloid konjac an toàn, tự nhiên và tùy chỉnh cũng như các sản phẩm chất xơ chất lượng cao.Kể từ khi thành lập, công ty đã tập trung vào nghiên cứu chuyên sâu, phát triển và ứng dụng konjac hydrocolloids trong các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, nguyên liệu mỹ phẩm thân thiện với môi trường, v.v. -Sản phẩm tiêu dùng cuối cùng.Bây giờ nó có hydrocolloids konjac. Có ba loại sản phẩm là thực phẩm konjac và dụng cụ làm đẹp konjac, và 66 dòng sản phẩm.
LIÊN LẠC CHÚNG TÔI BẤT CỨ LÚC NÀO
