Trang chủ
>
Các sản phẩm
>
bột kẹo cao su konjac
>
|
|
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Hàng hiệu | ESKONJAC |
| Chứng nhận | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Số mô hình | YZ-J-20 |
Bột thực vật Konjac số lượng lớn 95% Chất xơ hòa tan Glucomannan
Mô tả Sản phẩm:
1. Konjac và bột konjac là gì?
Konjac, còn được gọi là Konjac glucomannan(KGM) hoặc konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
khoai tây konnyaku, lưỡi quỷ, hoa huệ voodoo, cọ rắn, khoai mỡ voi (paeoniifolius), shirataki.
Konjac thuộc loại cây thảo dược lâu năm thuộc họ Araceae, mọc chủ yếu ở vùng núi (400-1500m so với mực nước biển)
Vàthu hoạch mỗi năm một lần vào tháng 10.Trung Quốc là khu vực sản xuất chính và chiếm khoảng 70% sản lượng konjac của thế giới.
Bột Konjac được lấy từ rễ Konjac bằng cách làm sạch, gọt vỏ, cắt, sấy khô và xay xát.
2. Ưu điểm của bột konjac
| Nhãn làm sạch | Bột Konjac có màu xanh tự nhiên, nhãn sạch |
| Độ nhớt cao | Kẹo cao su Konjac có độ nhớt lên tới 40.000 millipascals · giây (mPa.s) và khả năng hấp thụ nước lên tới 40 - 100 lần |
| Khả năng giữ ẩm | Bột Konjac có khả năng hydrat hóa tuyệt vời và không bị phân hủy đáng kể ngay cả trong nước đá |
| Nhiệt không thể đảo ngược | Bột Konjac có thể tạo thành một loại gel có độ dẻo dai độc đáo không thể đảo ngược nhiệt |
| Nhiệt đảo ngược | Bột Konjac cũng có thể tạo thành một hệ thống gel thuận nghịch với kẹo cao su carrageenan và xanthan |
| keo không ion | Bột Konjac thuộc loại keo không ion.So với các ion keo ion khác nhau, nó có Độ ổn định PH, Độ ổn định nhiệt, Độ ổn định muối. |
3. Ứng dụng của bột konjac
Bột konjac thường được sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm và phụ gia như chất làm đặc, chất ổn định, chất bổ sung dinh dưỡng.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm:
Đây là đặc điểm kỹ thuật thông thường của chúng tôi và chúng tôi cũng có thể thực hiện đặc điểm kỹ thuật tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.
Danh mục thông thường
| Cấp | Bột Konjac | Bột Konjac | Bột Konjac tinh khiết | Kẹo cao su Konjac | ||||||||||
| Mã hàng | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Mùi | Mùi đặc biệt của Konjac | Mảnh dẻ | không mùi | không mùi | ||||||||||
| Màu sắc | Bột màu vàng nhạt | Bột màu vàng nhạt | Bột sữa và ngà voi | Bột sữa và ngà voi | ||||||||||
| Kích thước mắt lưới | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| Dựa trên khô | ||||||||||||||
| Độ nhớt (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Minh bạch(%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Độ ẩm(%) | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Tro(%) | .5.0 | .5.0 | .5.0 | .5.0 | .5.0 | .5.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Như (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 |
| Tổng số đĩa | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Nấm mốc & nấm men | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Nhận xét | Điều kiện kiểm tra độ nhớt:Dung dịch 1%, nhiệt độ cố định 30°C, nhớt kế quay BROOKFIELD (RVDV-II+P), rôto số 7, 12 cuộn/phút. Điều kiện kiểm tra tính minh bạch:Dung dịch 0,5%, bước sóng 550 nm, cuvet 1 cm * 1 cm, máy khuấy từ, thời gian trương nở phải tuân theo thời gian nhớt cao nhất. |
|||||||||||||
| Bưu kiện | Gói chung: túi nhựa thực phẩm bên trong và túi / thùng giấy kraft bên ngoài | |||||||||||||
| Lưu ý: Có sẵn các loại E-425 i, E-425 ii và các loại tùy chỉnh. | ||||||||||||||
Ưu điểm và dịch vụ
1. Bột Konjac an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc với giá cả cạnh tranh
Với toàn bộ chuỗi ngành công nghiệp konjac, ESKONJAC chuyên nghiên cứu hạt giống konjac, hướng dẫn trồng konjac, sơ chế và chế biến sâu,
bán hàng.Các nhà máy của chúng tôi đóng cửa và chúng tôi có kho lạnh rộng 12000 mét khối để giữ cho kẹo cao su konjac khô và tươi.
Vì vậy, kẹo cao su konjac của chúng tôi an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc và giá cả luôn cạnh tranh.
2. Đội ngũ giàu kinh nghiệm xuất khẩu kẹo cao su konjac
Với kinh nghiệm xuất khẩu hơn 13 năm, bột konjac được xuất khẩu sang hơn 40 quốc gia và khu vực trên thế giới.
Chứng chỉ ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC có sẵn và đội ngũ có kinh nghiệm phong phú để giải quyết các đơn đặt hàng quốc tế.
3. Dịch vụ R&D với tư cách là nhà cung cấp giải pháp bột konjac
ESKONJAC có thể cung cấp các giải pháp chuyên nghiệp và giúp bạn giải quyết các vấn đề về công nghệ
nếu bạn chưa biết cách chọn loại cũng như cách sử dụng bột konjac.
4. Thông tin thị trường
ESKONJAC là nhà sản xuất bột konjac chuyên nghiệp lớn nhất tại Trung Quốc và là công ty niêm yết duy nhất tại Trung Quốc
ngành công nghiệp KonjacNhững thông tin thị trường mới nhất về bột konjac và các loại keo khác sẽ được chia sẻ với khách hàng.
Hồ sơ công ty
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Hồ Bắc Yizhi Konjac, là một doanh nghiệp công nghệ sinh học chuyên nghiên cứu, phát triển, sản xuất và kinh doanh chế biến sâu konjac và các sản phẩm liên quan đến konjac.Nó cam kết cung cấp cho người dùng toàn cầu các giải pháp ứng dụng hydrocolloid konjac an toàn, tự nhiên và tùy chỉnh cũng như các sản phẩm chất xơ ăn kiêng chất lượng cao.Kể từ khi thành lập, công ty đã tập trung vào nghiên cứu chuyên sâu, phát triển và ứng dụng hydrocolloid konjac trong thực phẩm ngon và tốt cho sức khỏe, nguyên liệu mỹ phẩm thân thiện với môi trường, v.v., đưa ngành công nghiệp konjac phát triển từ một loại thực phẩm thích hợp truyền thống sang một sản phẩm cao cấp đa dạng. -sản phẩm tiêu dùng cuối cùng.Bây giờ nó có hydrocolloids konjac. Có ba loại sản phẩm là thực phẩm konjac và dụng cụ làm đẹp konjac, và 66 dòng sản phẩm.
Công ty cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội của mình và đóng góp tích cực vào chiến lược phục hồi nông thôn quốc gia thông qua các hành động cụ thể.Bằng cách thúc đẩy việc mở rộng và phát triển ngành công nghiệp konjac, chúng tôi tạo ra nhu cầu đáng kể về nguyên liệu thô và tạo điều kiện cho nông dân ở các vùng miền núi tăng trưởng toàn diện thông qua việc trồng konjac, thúc đẩy cảm giác thịnh vượng chung.
LIÊN LẠC CHÚNG TÔI BẤT CỨ LÚC NÀO
