Trang chủ
>
Các sản phẩm
>
Bột Konjac Glucomannan
>
|
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
| Hàng hiệu | ESKONJAC |
| Chứng nhận | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Số mô hình | YZ-J-32 |
Bột Konjac E425 Konjac Glucomannan hữu cơ với thành phần thực phẩm chất xơ ăn kiêng Nhà cung cấp cho Jelly
Konjac Giới thiệu:
Konjac, còn được gọi là (jǔ ruò).Nó là một loại thảo mộc lâu năm mọc ở độ cao từ 200 đến 2500 mét trên núi, và nó là tên gọi chung của chi Konjac trong họ Araceae.Về mặt trồng trọt, nó thuộc họ khoai môn.
Konjac thích bóng râm hơn nhiệt, thích ẩm ướt hơn khô ráo.Nhiệt độ thích hợp là 20°C đến 30°C, 25°C là nhiệt độ tối ưu và độ ẩm tương đối phù hợp là 80% ~ 90%.
Konjac có lịch sử trồng trọt và tiêu thụ hơn 2.000 năm ở Trung Quốc.Konjac phân bố chủ yếu ở Vân Nam, Quý Châu, Tứ Xuyên, tây nam Thiểm Tây và tây Hồ Bắc, và những ngọn núi quanh lưu vực Tứ Xuyên, chiếm 60% sản lượng Konjac toàn cầu.Konjac chứa glucomannan, tinh bột, protein, ceramide, nhiều loại vitamin và kali, phốt pho, selen và các nguyên tố vi lượng khác, chất chứa hiệu quả là glucomannan.
Konjac là một loại cây có thể chiết xuất rất nhiều chất xơ hòa tan trong tự nhiên.Độ tinh khiết của chất xơ có thể đạt hơn 85% sau khi tinh chế.
Hợp chất chính của bột konjac là glucomannan (KGM), có cấu trúc hóa học bao gồm dư lượng D-glucose và D-mannose với tỷ lệ phân tử khoảng 15:23 thông qua phản ứng trùng hợp liên kết β-1, 4-glucoside thành chuỗi chính của polyme heteropolysacarit có trọng lượng phân tử 200.000 ~ 2 triệu Dalton.
Đặc điểm kỹ thuật sản phẩm:
Đây là thông số kỹ thuật thông thường của chúng tôi và chúng tôi cũng có thể tạo thông số kỹ thuật tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn.
Danh mục thông thường
| Cấp | Bột Konjac | Bột Konjac | Bột Konjac tinh khiết | Kẹo cao su Konjac | ||||||||||
| Mục số | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-32 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| mùi | Mùi đặc trưng của Konjac | Mảnh dẻ | không mùi | không mùi | ||||||||||
| Màu sắc | Bột màu vàng nhạt | Bột màu vàng nhạt | Sữa và bột ngà voi | Sữa và bột ngà voi | ||||||||||
| Kích thước mắt lưới | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| dựa trên khô | ||||||||||||||
| Độ nhớt (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Độ trong suốt (%) | —— | —— | —— | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Độ ẩm (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Tro(%) | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤5,0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2(g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb(mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| Như (mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 | 5,0-7,0 |
| Tổng số đĩa | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| nấm mốc & men | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Nhận xét | Điều kiện kiểm tra độ nhớt:Dung dịch 1%, nhiệt độ cố định 30°C, nhớt kế quay BROOKFIELD(RVDV-II+P), rôto số 7, 12 cuộn/phút. Điều kiện kiểm tra độ trong suốt: Dung dịch 0,5%, bước sóng 550 nm, cuvette 1cm*1cm, máy khuấy từ, thời gian trương nở phụ thuộc vào thời gian độ nhớt cao nhất. |
|||||||||||||
| Bưu kiện | Gói thông thường: túi HDPE cấp thực phẩm bên trong và túi / thùng giấy kraft bên ngoài | |||||||||||||
| Lưu ý: Có sẵn các loại E-425 i, E-425 ii và các loại tùy chỉnh. | ||||||||||||||
Hồ sơ công ty
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd., là một doanh nghiệp công nghệ sinh học chuyên nghiên cứu, phát triển, sản xuất và bán các sản phẩm chế biến sâu konjac và các sản phẩm liên quan đến konjac.Nó cam kết cung cấp cho người dùng toàn cầu các giải pháp ứng dụng hydrocolloid konjac an toàn, tự nhiên và tùy chỉnh cũng như các sản phẩm chất xơ chất lượng cao.Kể từ khi thành lập, công ty đã tập trung vào nghiên cứu chuyên sâu, phát triển và ứng dụng konjac hydrocolloids trong các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, nguyên liệu mỹ phẩm thân thiện với môi trường, v.v. -Sản phẩm tiêu dùng cuối cùng.Bây giờ nó có hydrocolloids konjac. Có ba loại sản phẩm là thực phẩm konjac và dụng cụ làm đẹp konjac, và 66 dòng sản phẩm.
Công ty có ba công ty con bao gồm Công ty TNHH Công nghệ sinh học Hồ Bắc Yizhi Konjac và Công ty TNHH Công nghệ sinh học Hồ Bắc Zhixin, với 7.000 tấn hydrocolloid konjac, 10.000 tấn thực phẩm konjac và 10 triệu miếng bọt biển konjac. 72 bằng sáng chế, bao gồm 24 bằng sáng chế."Yizhi and Figure" được công nhận là "Thương hiệu nổi tiếng Trung Quốc";công ty được công nhận là "Doanh nghiệp công nghệ cao", được Bộ Công nghiệp và Công nghệ thông tin chọn là doanh nghiệp "đại gia tí hon" chuyên ngành, đặc thù, mới và là doanh nghiệp trọng điểm quốc gia đi đầu trong công nghiệp hóa nông nghiệp.
Công ty luôn chú trọng đến chiến lược phát triển “lấy chất lượng cao và công nghệ cao làm cốt lõi, không ngừng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dùng về mức sống khỏe mạnh”.Người dùng ở các quốc gia và khu vực khác nhau chia sẻ các sản phẩm sức khỏe của konjac Trung Quốc một cách bền vững.
LIÊN LẠC CHÚNG TÔI BẤT CỨ LÚC NÀO
